Da quando ho provato questi brownies non posso più farne a meno: li preparo in soli 15 minuti

Voglia di qualcosa di buono per la prima colazione? Con la ricetta di questi brownies sarà tutta un’altra storia: si preparano in 15 minuti.

Nonostante in molti ignorino completamente la cosa, non dandole la giusta importanza, è bene ricordare che la colazione è uno dei pasti principali più importanti della giornata. Proprio per questo non andrebbe né mai saltata, né mai fatta frettolosamente mangiando la prima cosa che capita sotto mano.

La prima colazione è importantissima non solo per non uscire di casa a stomaco vuoto, ma anche perché sarà proprio quello che si mangia di prima mattina, a fornire la carica iniziale per affrontare la giornata. Sicuramente è vero che siamo sempre di corsa e spesso manca il tempo per preparare qualcosa di sano e gustoso, ma da oggi le cose potrebbero completamente cambiare. Tra poco, infatti, mostreremo come realizzare in solo 15 minuti dei golosi brownies per la colazione.

Solo 15 minuti e i brownies per la colazione sono pronti per essere serviti

I brownies sono di origine statunitense, ma negli ultimi anni sono diventati molto popolari nella nostra cucina. Si tratta di biscotti al cioccolato, spesso farciti con nocciole, frutta secca e aromatizzati in vari gusti. In genere vengono accompagnati con una pallina di gelato alla vaniglia, ma anche con latte o tè. Perfetti quindi non solo per la prima colazione, ma anche per una merenda golosa e diversa dal solito.

Ingredienti:

• 150 g di burro
• 150 g di zucchero semolato
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 2 cucchiai di latte
• 2 uova
• 50 g di farina
• 75 g di cacao in polvere
• 80 g di gocce di cioccolato

Procedimento:

1. Per prima cosa sciogliere il burro nel modo che più si preferisce;
2. Una volto sciolto unire lo zucchero e mescolare energicamente;
3. In una seconda ciotola aprire le uova e mescolarle con il latte;
4. A questo punto unire i due composti e rimestare ancora per far amalgamare tutti gli ingredienti;
5. Aggiungere quindi la farina, il cacao e le gocce di cioccolato e dare un’ultima mescolata;
6. Stendere il composto in una teglia adatta per il microonde e cuocere alla massima potenza per 5 minuti;
7. Lasciare completamente raffreddare, tagliare a cubotti e gustare.

Ed ecco che in pochissimi minuti, forse anche meno di 15, i brownies al cioccolato sono pronti per accompagnare la prima colazione. Così buoni, che ogni occasione sarà buona per prepararli ancora.